Vamos a ver, ¿esto qué es?

Abrimos PAX 49 con la intención de crear un espacio donde los bartenders pudieran dejar su creatividad volar libre y comenzar una maldita buena fiesta al mismo tiempo!

Este es un lugar que puedes llamar casa, donde conocer al personal y cantar la música mientras saboreas el cóctel perfecto.

Y el menú, ¿cómo va?

REVITALISE es el nombre que escogemos para este menú, porque está destinado exactamente a esto: Reanimar! Es un placer para nosotros presentarles este menú que tanto hemos disfrutado haciendo.

 

Hemos usado superalimentos como el açai, aguacate, aloe vera y algunos más peculiares como alga wakame, raíz de maca y cúrcuma. A la hora de introducir estos productos en nuestros cócteles, hemos utilizado diferentes técnicas como el fatwash, clarificaciones, tinturas, extracciones y maceraciones.

 

No dejes que lo desconocido te asuste, sé valiente y pide algo nuevo

Y los valores, ¿cuáles son?

Pasión y cercanía. Deseo permanente de renovación, fidelización y cariño a nuestra comunidad de clientes y amigos. Todo con orientación al mejor resultado, crear momentos y experiencias únicas.

Y esto liderado por

nuestro equipazo

Lunes y Martes      cerrado

Miércoles y Jueves 12:00-16:00/20:00-02:30

Viernes                 12:00-16:00/20:00-03:00

Sábado                     10:00-14:00/16:00-03:00

Domingo                10:00-14:00/16:00-02:30

Carrer del Rec, 49. Barcelona 08003

pax49bcn@gmail.com

932 682 389

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